Alles begann hier
Meine Geburt
Zum Zeitpunkt dieses Fotos war ich tatsächlich mehr an milchhaltigen Getränken interessiert.
Vierzig Jahre sollten noch vergehen, bis mich der Wein in seinen Bann zog und mich seitdem unaufhörlich begeistert.
Die Leidenschaft erwacht
ein Sensorik-Seminar zum vierzigsten Geburtstag
Zum 40. Geburtstag hat mir meine Frau ein Weinsensorik-Seminar geschenkt. Mehrere Abende lang durfte ich Weingrundlagen erlernen, Aromen ergründen, Weine verkosten. Tja, damit war ich "angefixt".
Eigene Weinproben
Duchführung von privaten Weinseminaren
Sommelierschule
Lernen, lernen, lernen
Anfang 2019 habe ich mich dafür entschieden, eine Sommelier-Ausbildung bei der European Wine Education (hier der Link zur Weinschule) zu beginnen. Es hat - bei aller Mühe - wahnsinnig viel Spaß gemacht.
Sommelier
nach zweitägiger, knackiger Prüfung: geschafft!
Die Mühe hat sich gelohnt: Seit November 2019 darf ich den Titel "zertifizierter Sommelier" tragen
weiterhin Erfahrungen sammeln
das Lernen geht weiter..
Seitdem besuche ich regelmäßig zahlreiche Seminare, Weinmessen und Verkostungen, um mein Wissen zu erweitern und aktuell zu halten
schlucksache.de
es wird offiziell...
Seit 01.01.2023 habe ich ein Gewerbe laufen -> schlucksache.de geht an den Start...