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Hier findet ihr stets aktuelle Neuigkeiten bzgl. Tastings, Messebesuchen oder einfach nur Weine, die mich aktuell begeistern und deshalb weiterempfehlen möchte.

Weingut Sutter 05.08.2023

Roter Veltliner - viele Winzer bezeichnen diese Rebsorte als Diva, weil sie nicht ganz unkompliziert ist. Welch wunderbare Weine daraus gemacht werden können, konnten wir mit viel Freude und regem Austausch gemeinsam erleben. Es war extrem spannend, diese Weine aus der gleichen Rebsorte, jedoch aus unterschiedlichen Lagen und Jahrgängen zu vergleichen.


Die Weine im Einzelnen:

Alle Weine haben überzeugt! Die jungen mit der typischen "Pikanz" (Wortschöpfung von mir) und dem Säurenerv dieser Rebsorte, die älteren dann mit einem feinen Schmelz und wunderschöner Balance. Besonders gut angekommen ist dabei der "Rote Veltliner Alte Reben 2021", der übrigens hervorragend zu den mit Steinpilzen gefüllten Ravioli und (leichter) Sahne/Käse-Sauce gepasst hat (Danke für den Tip, Doris Sutter!).




Es war ein überaus angenehmer Abend mit tollen Weinen und ganz lieben Gästen, bei denen ich mich ganz herzlich für den Besuch bedanken möchte!

Mein ausdrücklicher Dank geht an das Weingut Sutter für die großzügige Überlassung der Weine!
Das Event hat bereits zu einer nicht unerheblichen Bestellung geführt. Freut mich sehr!

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