Du interessierst dich für Wein, hast aber bislang gezögert, an einer Degustation teilzunehmen?
Das wäre jammerschade... Nicht nur, weil du wunderbare sensorische Momente verpasst.
Sondern auch, weil es gar nicht so schwierig ist, Weine gezielt zu verkosten, sie einzuordnen, als Speisenbegleiter zu wählen.
Du möchtest gerne mehr über Weine erfahren, hast aber noch wenig Ahnung von Rebsorten und Weinbau? Kein Problem! Bei meinen unkomplizierten Weinverkostungen geht es darum, Spaß zu haben und sich in gemütlicher Runde zu unterhalten, während wir gemeinsam verschiedene Weine verkosten. Es ist keinerlei Vorwissen erforderlich und es gibt auch keine falschen Fragen – einfach anmelden, vorbeikommen und den Abend genießen.
In kleinem Kreis (ca. 6- 8 Personen) öffnen wir - je nach Motto - einige köstliche Flaschen Wein und unterhalten uns dann darüber. Ohne Mühe lernst du dabei verschiedene Weinstile kennen, erkundest die Charakteristik unterschiedlicher Rebsorten oder erfährst, wie Weine aus verschiedenen Weinbauregionen schmecken.
Von fruchtig bis würzig ist für jeden Geschmack etwas dabei. Lass Dich von einem zertifizierten Sommelier beraten und genieße einen entspannten Abend.
Bei Bedarf kannst du gerne jede nur denkbare Frage stellen - ohne Scheu und Skrupel.
Und wenn das Ganze auch noch zu einem sensationell günstigen Preis angeboten würde - wäre das nicht phantastisch?
Wenn das für Dich interessant klingt, dann bist du möglicherweise genau richtig -> bei schlucksache.de.
Ihr dürft darüber hinaus erwarten, dass ich immer mindestens einen (meistens mehrere) besondere(n) Tropfen als Extra mit einbringe.
Vielleicht, weil er mich gerade so begeistert oder weil ich den selber mal in netter Runde probieren möchte oder ... einfach so.
Zum Ende des Jahres konnte ich nun endlich ein Motto ins Programm nehmen, das mir schon lange am Herzen liegt: die sogenannte "Neue Welt". Wir hatten Weine aus Südafrika, Neuseeland, Australien, Chile, Argentinien und Uruguay - und viel Anlaß zum Lachen.
Ich freue mich immer sehr, das Grundlagen-Seminar durchzuführen:
In keinem anderen Tasting gibt es so viele "Gimmicks", findet so viel Interaktion statt: Wir trinken aus schwarzen Gläsern, versuchen Aromen zu erkennen, probieren reine Apfel- und Weinsäure - und haben jede Menge Spaß dabei.
Ja, endlich wieder Spanien! Warum sage ich das?
Nun, die Spanien-Tastings sind irgendwie die "Stiefmütter" in meinem Angebot. Schon mehrfach musste ich Termine absagen, weil die Mindstanzahl nicht erreicht wurde. Und dabei ist Spanien für mich eins der absolut begeisterndsten Weinländer mit toller Vielfalt und sensationellem Preis-/Leistungsverhältnis.
Bitte wendet euch im Fall von Fragen an
info[at]schlucksache.de
Ich antworte so schnell wie möglich.
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Unkonventionelle Weinverkostungen - Lernen durch Praxis mit einem zertifizierten Sommelier